Waldorfseminar Hamburg
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Gartenbau: G1 – Fachdidaktik Gartenbauunterricht an Waldorfschulen I

Montag, 14.10.2019 bis
Freitag, 18.10.2019 jeweils 9.00 – 15.00 Uhr
Samstag, 19.10.2019 9.00-15.00 Uhr Vertiefung Obstsortenkunde in der RSS Wandsbek mit Kira Jensen!

Liebe Interessierte, dieser Kurs ist sehr nachgefragt und voll belegt. Er wird wiederholt im Studienjahr 2020-21!

Die Herbst-Blockwoche sollte unbedingt vor der März-Blockwoche gebucht werden! Ggfs. Kontakt mit Frau Kaufmann aufnehmen

Dieses Seminarangebot richtet sich an Studierende und “Quereinsteiger” im Fachbereich Gartenbau. Gärtnerische Kenntnisse werden vorausgesetzt.

In 2 Blockwochen wird in Theorieeinheiten und prakt. Übungen erarbeitet, welche pädagogischen bzw. menschenkundlichen Ziele dem Gartenbauunterricht in der Mittelstufe zugrunde liegen und wie diese sinnvoll und vielfältig umgesetzt werden können. Intensive Auseinandersetzung mit den notwendigen Fähigkeiten des Gartenbaulehrers und der Stellung des Faches im Gesamtorganismus Schule.

19.10.2019: Die Ernte und Verarbeitung von Obst nimmt im Gartenbauunterricht eine bedeutende Rolle ein. Wir werden uns damit beschäftigen, welche Möglichkeiten wir zur Vertiefung dieses Themas mit Schülern haben, welche Vorgehensweisen sich anbieten und welche Fähigkeiten ausgebildet werden können. Darüber hinaus werden die Geschichte des Obstbaus dargestellt und Methoden der Konservierung erläutert werden. Nicht zu kurz kommen wird dabei das praktische Tun beim Mosten von Apfelsaft!

Veranstalter: Seminar Hamburg
Veranstaltungsort 1: Rudolf-Steiner-Schule Bergstedt, Bergstedter Chaussee 207, 22395 Hamburg
Veranstaltungsort 2: Rudolf-Steiner-Schule Wandsbek, Rahlstedter Weg 60, 22159 Hamburg
Kursgebühr: 430 Euro


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